Vegane Schoko-Mousse aus Seidentofu
Samtig-schokoladige Mousse ganz ohne Sahne und Ei – der Seidentofu macht's möglich, ganz ohne dass man ihn schmeckt.
Das brauchst du
- 400 g Seidentofu
- 180 g Zartbitterschokolade 70 %
- 2–3 EL Erythrit, Xylit oder Datteln
- ... + 1 weitere Zutat
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|
| 230 kcal | 11 g | 12 g | 15 g |
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